世界最大巧克力工厂因沙门氏菌污染停产,百乐嘉利宝:专家确定了污染源
原标题 世界最大巧克力工厂因沙门氏菌污染停产
瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝6月30日表示,世界沙门氏菌在6月27日发现一个生产批次中存在沙门氏菌污染后,巧克该公司位于比利时维泽的力工工厂已经停产,据称这是厂因全球最大的巧克力工厂。百乐嘉利宝向比利时联邦食品安全局(FAVV)报告了这一事件,污染并采取预防措施,停产封锁自检测时起生产的百乐宝专所有产品。该公司的嘉利家确质量专家确定卵磷脂是污染的来源。
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